Marjane Holding devient la première enseigne non européenne à adhérer à la Food Store Quality Association (FSQA). Cette organisation professionnelle, basée en France, réunit quatorze enseignes européennes de la grande distribution, qui ont la volonté commune d'assurer la sécurité sanitaire des activités de fabrication et de manipulation des denrées alimentaires sur leurs points de vente. Suite logique de son adhésion à la FSQA, le Groupe Marjane s’engage à adopter le FSQS pour tout son réseau, qu’il s’agisse de Marjane ou de Marjane Market.
En effet, le FSQS est un référentiel d’inspection utilisé par la grande distribution et permettant de mesurer de manière factuelle le niveau de maîtrise des points de vente au regard de la sécurité sanitaire des aliments commercialisés.
Sur ce projet, Eurofins Food Assurance (EFA), un acteur majeur dans l’accompagnement à la maîtrise de l’hygiène des entreprises agroalimentaire et de la distribution, accompagne l’enseigne marocaine. EFA, travers sa filiale spécialisée en France (Eurofins Hygiène Alimentaire) fait partie des huit organismes d’inspection agréés par le Comité français d’accréditation (Cofrac), organisme indépendant qui évalue les compétences des organismes d’inspection.
Chez Marjane, les inspections devront démarrer à partir du 1er trimestre 2022 dans la centaine de magasins du réseau. Inopinées ou programmées, elles se feront de manière indépendante, en totale conformité avec les exigences du processus requis par le référentiel, et celles de l’accréditation associée.
