Le café est une boisson très appréciée dans le monde entier, avec environ 2,25 milliards de tasses consommées chaque jour. Bien qu'il existe différentes façons de préparer le café, les dosettes sont devenues de plus en plus populaires ces dernières années. Cependant, cela a entraîné une augmentation considérable des déchets.
Dans ce contexte, Keurig a développé une solution innovante : des dosettes de café compostables et fabriquées à partir de matériaux d'origine végétale. Baptisées K-Rounds, ces capsules sont composées de cellulose, de sorbitol, de chlorure de sodium et de dérivés d'algues. Cette composition originale les distingue des dosettes traditionnelles, principalement faites de plastique et d'aluminium.
L'avantage majeur des K-Rounds est qu'elles peuvent se décomposer naturellement dans un compost ou une poubelle après utilisation, réduisant ainsi la production de déchets. Toutefois, il est important de noter que ces dosettes ne sont pas encore commercialisées. Elles sont conçues pour fonctionner avec une machine spéciale, l'Alta, qui dispose d'un compartiment dédié au recyclage des capsules.
Keurig est actuellement à la recherche de bêta-testeurs pour évaluer et améliorer son produit en vue d'un lancement prévu en 2025. Les personnes intéressées peuvent s'inscrire sur le site officiel de l'entreprise.
Enfin, Keurig propose une alternative écologique aux dosettes de café traditionnelles avec ses K-Rounds compostables et à base de plantes. Cette innovation contribuera à réduire l'impact environnemental de notre consommation de café.
