Le Groupe Hivernage Collection vient de se doter d’un sixième restaurant à Casablanca.
La ville de Casablanca vient d'accueillir un nouveau restaurant de «La table du marché». Dans une décoration chic et trendy, l’enseigne s’offre 850 m² de surface dans un cadre raffiné et central. Portant sur un investissement global de 20 millions de dirhams, le nouveau restaurant est doté d’une capacité d’accueil de 220 couverts.
La carte de «La table du marché» est désormais une référence gastronomique. Le nouveau restaurant casablancais a joué cette fois la carte de l’innovation et de l’originalité, en introduisant la technique de cuisson à la braise.
Depuis sa première implantation en 2004, la marque a ouvert dans tout le Maroc, que ce soit à M’diq, Bouskoura, Rabat et à Casablanca et compte poursuivre sa stratégie de développement dans le secteur en ouvrant cette année trois nouvelles adresses : une au niveau du terminal 1 de l’aéroport Mohammed V à Casablanca et deux autres à la nouvelle marina de Tanger. Un rythme effréné d’ouvertures pour un modèle gagnant qui connaît le succès pour toutes ses implantations au Maroc.
