Et si les effets diurétiques de la bière pourraient enfin devenir utiles à l’homme ? Au Danemark durant le Roskilde Festival, un festival accueillant près de 100.000 personnes chaque année, les organisateurs ont eu la drôle d’idée d’exploiter les centaines de litres d’urine des festivaliers afin de les transformer en bière. "Cela va changer notre approche des déchets, ce ne sera plus un fardeau mais une ressource valorisable", explique Leif Nielsen, du Danish agriculture and food council. "L’énorme quantité d’urine produite durant les festivals avait un impact négatif sur l’environnement et le système d’égouts. Mais le "beercycling" va transformer l’urine en ressource.". En effet, des grands bacs métalliques reliés à des tuyaux ont permis de récupérer plus de 25 000 litres d’urine lors de la dernière édition du festival qui s’est tenu du 27 juin au 4 juillet. Les participants du Roskilde 2017 pourraient boire la première bière faite à base d’urine recyclée. Une idée très surprenante mais écolo. Et vous, vous laisseriez-vous tenter ? Une idée très surprenante mais écolo.
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