La chaîne de restauration spécialisée en grillades et viandes "La Boucherie", a enfin finalisé son accord de master franchise au Maroc. L’ouverture de son premier point de vente marocain est donc attendue courant décembre à Marrakech. Le directeur général Christophe Mauxion prévoit l’ouverture de 5 à 6 restaurants dans tout le Maroc. Le groupe qui compte déjà 7 établissements à l’étranger (Suisse, Luxembourg...), a pour objectif d’ouvrir 200 établissements sous l’enseigne "La Boucherie". Rien que cette année, 15 à 20 restaurants seront lancés par la chaîne qui a réalisé 110 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2013.
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