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Ce food truck cuisine la nourriture gaspillée pour les sans-abris

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Près de 40 tonnes d'aliments sains sont gaspillés chaque année au Brésil, par les ménages, les supermarchés, les restaurants et la chaîne alimentaire. Cette nourriture pourrait pourtant être utilisée à bon escient, pour nourrir les personnes qui connaissent la famine, par exemple. En effet, l'association Make Them Smile a collaboré avec l'agence Africa pour mettre en place l'initiative « Feed Truck ». L'idée est simple : un food truck sillonne les rues de Rio de Janeiro pour offrir aux sans-abris, et aux personnes défavorisés, des repas chauds préparés à partir de ces aliments récupérés et encore propres à la consommation. Une idée intelligente qui résulte d'une belle initiative répondant à un double souci : réduire le gaspillage alimentaire et le mettre à contribution des personnes dans le besoin. On ne peut qu'encourager le développement de ce type de projets dans le monde.

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