La Saint-Valentin au Japon est une occasion particulière où les femmes offrent généralement des chocolats à leurs partenaires masculins. Mais pour ceux qui ne sont pas fans de douceurs sucrées, la boucherie haut de gamme Kikui Takahashi propose une alternative tout aussi raffinée et originale : des steaks de wagyu en forme de cœur, une idée parfaite pour célébrer l'amour de manière plus gastronomique.
Dans un écrin élégant inspiré des boîtes de chocolats de luxe, chaque steak est soigneusement disposé, chaque détail pensé pour surprendre et ravir les amateurs de viande. Un petit cœur blanc, qu’on pourrait croire être un dessert, est en réalité un bloc de suif de bœuf conçu pour sublimer la cuisson du wagyu et intensifier sa saveur. Une attention particulière qui ne laisse personne indifférent.
Le coffret le plus prisé de cette Saint-Valentin est sans doute celui contenant des mini-cœurs de bœuf Matsusaka, l’un des wagyus les plus recherchés au Japon. Avec ses 182 grammes de viande réputée pour son persillage exceptionnel et sa tendreté unique, ce coffret premium est proposé au prix de 9 980 yens (environ 63 euros). Un prix justifié par l’excellence du produit, mais qui peut se révéler un investissement pour les amateurs de viande fine.
Cependant, Kikui Takahashi ne se limite pas à ce coffret haut de gamme. Pour ceux au budget plus modeste, la boucherie propose également des formats plus accessibles : un coffret de mini-steaks de 104 grammes pour 25 euros, un steak de 160 grammes de Japanese Black découpé en gros morceaux, ou même un steak en forme de chat de 120 grammes accompagné de son suif en forme de patte de félin pour 45 euros.
Bien que ces steaks en forme de cœur soient disponibles tout au long de l'année, l'emballage spécial Saint-Valentin, accompagné d’une carte dédiée, donne un cachet supplémentaire à ces pièces de viande d’exception. Et pour ceux qui pensent déjà au « White Day » du 14 mars, une occasion pour les hommes d’offrir des cadeaux en retour, Kikui Takahashi propose également des coffrets pour l'occasion.
Disponible en ligne via la plateforme Line Gift, cette offre de steaks en forme de cœur prouve que l’amour se nourrit aussi d’une belle pièce de wagyu, transformant une simple déclaration en une expérience culinaire inoubliable. Une initiative décalée qui rappelle l’année dernière celle de l’entreprise américaine Manly Man Company, qui proposait des cœurs de bœuf séchés pour célébrer la Saint-Valentin.
Dans un monde où les cadeaux se multiplient, la boucherie Kikui Takahashi marque un tournant dans la manière de célébrer l'amour, offrant une alternative savoureuse et originale qui ne manquera pas de faire fondre les cœurs… et les papilles.
