Cafés Carrion, la plus ancienne Maison de café au Maroc, célèbre en 2024 son 100ᵉ anniversaire, marquant un siècle d’excellence et d’engagement envers l’art de la torréfaction. Pour commémorer cet événement historique, la marque a orchestré une série d’activités tout au long de l’année, mettant en lumière son héritage, son influence culturelle et sa passion pour offrir des cafés d’exception aux amateurs à travers tout le Royaume.
Un hommage aux cafés brésiliens
Parmi les moments forts de ces célébrations, une semaine dédiée aux cafés du Brésil a été inaugurée le 28 novembre 2024. Cet événement s’est déroulé au Coffee Shop Carrion, situé dans le cadre prestigieux du Musée Mohammed VI d’Art Moderne et Contemporain à Rabat, en collaboration avec l’Ambassade du Brésil au Maroc.
La cérémonie, en présence de l’ambassadeur du Brésil, M. Alexandre Guido Lopes Parola, et de plusieurs dignitaires internationaux, a marqué le début d’une immersion au cœur des saveurs riches et variées des cafés brésiliens, véritables symboles de la collaboration historique entre Cafés Carrion et le Brésil.
Une exploration sensorielle unique
L’événement inaugural a offert une plongée dans l’univers des cafés d’altitude du Brésil, révélant la diversité des variétés de grains et des techniques de culture. Les invités ont savouré des cafés aux arômes complexes, mariant des notes de chocolat, de noix et d’épices, un témoignage de l’excellence brésilienne en matière de caféiculture.
Un voyage pour tous les passionnés
Pour prolonger cette expérience, Cafés Carrion propose, dans tous ses Coffee Shops, une semaine spéciale de dégustation dédiée aux cafés du Brésil. Cette initiative vise à partager avec le grand public l’engagement de la Maison pour une qualité irréprochable, tout en permettant aux amateurs de découvrir des saveurs emblématiques à travers un voyage sensoriel.
Un siècle de passion et d’innovation
Depuis 1924, Cafés Carrion s’efforce de préserver un héritage fondé sur l’authenticité et l’excellence. À travers cette célébration de son centenaire, la Maison rend hommage à ses racines tout en affirmant sa volonté d’innover pour continuer à ravir les amateurs de café.
Les cafés du Brésil, partenaires de longue date, symbolisent la continuité d’une passion pour l’art du café, liant tradition et modernité. Avec cette célébration, Cafés Carrion confirme son rôle de pionnier et d’ambassadeur du café d’exception au Maroc et au-delà.
